Spiruline Solidaire

Le Réseau
ALGOCULTURE SOCIALE ET SOLIDAIRE - Alsace

Le réseau « Algoculture Sociale et Solidaire en Alsace » (ASSA) vise expérimenter, à promouvoir et à soutenir la production et la distribution d’algues en Alsace en accord avec les valeurs et les pratiques de l’économie sociale et solidaire. Un groupe de projet "spiruline" composé de salariés et de bénévoles a créé en 2010 une première ferme expérimentale de spiruline sous serre à Lingolsheim ce qui a donné le coup d’envoi de la production de spiruline en Alsace.

Ce projet répond à la nécessité de :

- recréer des emplois,
- relocaliser les productions
- garantir leur qualité biologique
- raccourcir la distribution quand c’est possible (la Spiruline d’été est produite artisanalement et distribuée localement)

- soutenir l’économie des populations du Sud pour les produits que nous devons importer (Spiruline hivernale provenant de partenariats avec des petits producteurs du Sud bénéficiant du partage de savoir et de financements solidaires).

- Le réseau régional en cours de constitution partage des valeurs, des connaissances et des pratiques. Il met en relation des personnes physiques (algoculteurs, membres individuels, membres fondateurs, sympathisants), des associations et des entreprises de l’économie sociale et solidaire.

Sont appelées à en faire partie toute personne, entreprise ou association partageant ces valeurs et intéressées par la consommation ou la production des algues dans la région Grand Est – Pays de Bade, Suisse.

En partenariat avec les Collectifs pour une Distribution Solidaire (Codissol), le projet est porté par Eutopic - La Banque de Projets Alsace, et a reçu pour sa phase de lancement le soutien du FSE et de la DDTEFP du Bas-Rhin


Articles publiés dans cette rubrique

dimanche 21 novembre 2010
par  Webmestre

Culture de spiruline en Alsace

Le réseau Algoculture Sociale et Solidaire Alsace soutient les expérimentations d’acclimatation, de production artisanale, de distribution en circuits courts ou solidaires, les partages de savoir, les formations, et l’aide au développement entre populations du Nord et du Sud.

lundi 18 janvier 2010
par  Webmestre

23/1/10 à 15h : lancement du projet de 1ère ferme de Spiruline en Alsace

Journée de lancement du projet de ferme coopérative de spiruline
le samedi 23 janvier à 15h, au café associatif Les Epines

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